商店的租金倒下了,但餐厅的人们无法笑?
最近,据报道,有关该商店在全国许多地方的租金减少的消息已有报道。对于餐饮者来说,这必须是一个积极的信号。但是许多餐饮人们不能笑。许多仍然开放的餐厅被发现为“高价租赁指甲”,周围的空商店减少了租金,但他们必须支付承包商的高收入。他拒绝与所有者进行谈判以减少租金,而搬家将对他的存款和违约损失造成巨大罚款。我正在与“指甲租房”作斗争。认真的供应商已成为位于苏州库山(Kunshan)的吉街(Ji Street)的“指甲租赁”。 AMU(化名)已经经营“ 300号咖啡馆” 13年。作为一个“老餐饮男人”,他最近感到前所未有的焦虑:他的收入急剧下降,租金仍然很高,每天的运营压力增加。在过去的两年中,昆山旧城区的乘客流动有所下降,机智h许多空缺。 Jijie,Renmin Road和Tinglin Road的商店的租金也相应下降。 AMU说:“与去年同期相比,这些地区某些商店的租金下降了60%至70%。” AMU自助餐厅位于商业建筑的三楼,面积约为280平方米,年收入为120,000元。这个价格比具有类似环境条件的商店高约30%。 6月初,AMU主动联系租赁的会计,并要求另一方告知所有者租金降低请求。但是,已经有一个多月了,所有者尚未在他们的要求中提高他们的要求,并且谈判达到了一个死亡点。 AM的经验不是孤立的情况。在许多地方也有类似的情况:市场上空的商店的租金已减少,但是租户已被合同“钉住”,这些餐饮服务Erators已成为“高端指甲房”。在-2023年中期,什叶派(笔名)和他的朋友们一起去了一家餐厅的foshanabramos烧烤。根据Shituu的说法,拥有烧烤餐厅的商业区曾经是最活跃的商业区之一。街道上的许多商店都在一个接近地关闭,因为今年客户的流动急剧下降。 “在短短六个月内,周围有10家商店发布了通知,通知“前进”或“有福的商店租金”,这使得狗屎更加令人担忧,这是收入恢复的现象。您的研究dosestra认为,类似新租用或租用商店的年度租金通常会减少到90,000-100,000元人民币,有些地方略有下降,少于80,000元人民币。他们租用的100平方米商店的年租金为130,000元,比市场价格高30%。 “这意味着我们从Openi的第一天开始就以'昂贵的负载'运行“为了减轻压力,他使用附近商店的数据调查数据来找到所有者,并要求所有者根据当前市场的条件中适度地降低租金,但被否认。情况是在那一年撰写的,“年度收入”和“ NANJING的私人烘焙餐厅的所有者”的诅咒那个时候,合同是在合同时总体上增加的周围商店的租金签名。这对双方都是合理的。但是,自去年年底以来,已经越来越多的空店。尽管许多业主减少了租金吸引租户,但由于合同的“增长机制”,整个商业区的帐篷已成为整个商业区的“高端指甲屋”。她与推民进行了交谈,讨论减少租金,但另一个人确信“不愿意穿过旧商店”。 “移动”意味着更大的损失。客户的流量和高租金以低于下方的压力,移动和替换新位置是一个理想的选择,但是现实始终揭示理想:对于某些租户而言,“移动”可能意味着巨大的损失。非常适合的客户主要生活在附近3-5公里内的旧社区,并信任熟人的声誉和建议。 “如果您更改位置,许多人将无法找到它或发现它有问题并逐渐停止吸烟。积累CUS流动有多容易“当您失去这些稳定的客户时,再次tomers又意味着从头开始。考虑到它,他刷牙并决定坚持一会儿:“我希望市场能尽快恢复。”一些尚未收回资金的Younew Endas尚未收回装饰成本,促销和其他阶段的早期投资,至少会延伸到一个繁琐的范围。半月前,Soso接管了他的队友的蜗牛面条商店,并与所有者签订了70,000元的租赁率。在梅尔(Metr)入口的黄金位置o。但是,自去年年底以来,与高峰期相比,在街道上流通的乘客流动下降了20%或30%。 “在帕萨多,我们在中午排队,现在有一个小时的桌子。”包装率,利润几乎为零。它仅完成了一年半。他们正在恢复。在20万元人民币的早期阶段的倒置将被浪费。此外,商店重新开放意味着另一个显着的续约成本和转移通行证将失败。 “我想补偿收取一些转让率的损失,但是我周围的所有空店都免费转移了。谁愿意花费成千上万的人照顾我的商店?”索索讽刺地笑着说。在成都经营大麻餐厅的Aqiao(化名)也是一个困境。合同签署时,商店所在的商业区的受欢迎程度达到了最大点。租金不仅比平均市场价格,但销售损害条款也非常严格。该存款不仅没有事先恢复,而且还需要清算的高损失。由于没有预期的业务,因此很难覆盖租金和劳动力的costos。我最初想提前关闭合同,但是从计算的角度来看,唯一解决的问题是租金将近六个月。此外,该地区的热船餐厅很大,装饰投资了很多,而退出成本远远超过了负担得起的价格。 Akiao的无助说:“我的合同还剩两年才能抓住牙齿。”如果您保存“指甲租赁家庭”和餐饮运营商关心租赁公司的租赁,那么并非所有业主都感到舒适。与餐饮市场连续改造的历史相反,租赁商店不再像近年来那样简单,租金削减和空缺座位的共同点不再像近年来。根据yingshang bIG数据监测,2024年,全国27个主要城市的600多个中心样品商业的平均空置率在过去四年中达到了最大记录,其中10%的购物中心的职业率小于80%。根据DEA数据,杭州购物中心的平均租金和职业率在2025年上半年同时下降。在同一时期,香港市场也承受着巨大的压力。在第二季度,大型餐饮品牌关闭的商店数量增加了,该市的平均租金每月增加0.41%,空缺利率增加到10.36%,每月增加。南伊利诺伊州梅尔卡多研究部负责人萨维亚克西·吉尤(Saviaxie Jingyu)表示,餐饮业近年来发生了重要的变化,例如零售销售的“主要参与者”(商店格式)。随着收益边缘的持续减小,圆锥形的圆形餐饮和中国恢复,与过去的两三年相比,商店的开放态度变得更加谨慎,随着破坏性的变化。正如他所说,许多已知的餐饮品牌最近改变了其战略性方法,以提高运营质量。例如,XiaBu集团在2025年将自己定位为“产品质量年”,强调“质量方法,但不是体重”,从而停止了盲目的扩张。 2月,Heytea宣布他将保持商店的规模,并拒绝暂停商业协会申请。 6月,Mixue Bingcheng宣布,截至6月11日,它将迹象表明,新开业的商店的设计将得到优化和调整,从而减慢了开业商店的一般节奏。此外,在接受Haidilaor董事会副总裁“中国商人”采访时,他在接受“中国企业家”的采访时说,他们“不追求该卷,但请仔细了解SP“在减速主要品牌并加强市场竞争的背景下,一些行业专家坦率地说,如果商店的租金不下降,一群餐饮者将在一年中关闭商店并在一年中下半年离开商店。结果,对商店租金的需求使这些人的需求变得更加艰难,这使他们能够越来越多地赚钱。租金“基于市场条件进行人源化的租金调整,保护“客户”并确保双方更长。注:文章/Zhou Mo,文章的来源:Hongqi.com(公共帐户ID:HongCan18)。本文是作者的独立意见,并且不代表约邦动态的位置。